Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Erdbeerquark mit Zitronenmelisse
Zubereitung 10 Min
Gesamt 10 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Zitronenmelisse ohne Stiele, und etwas mehr zum Dekorieren½ - 1 Bund
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt200 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht2 TL
-
Sahnesteif1 Pck.
-
Erdbeeren ggf. halbiert, und etwas mehr zum Dekorieren500 g
-
Magerquark500 g
-
Zucker50 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
19 g
Brennwert
1473 kJ /
352 kcal
Fett
17 g
Ballaststoffe
2.6 g
Kohlenhydrate
30 g
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