Rhabarber-Erdbeer-Kompott mit Joghurt
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Rhabarber-Erdbeer-Kompott mit Joghurt

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Zutaten

  • 300 g Erdbeeren und 3 Stück mehr für die Dekoration
  • 20 g Speisestärke (ca. 2 EL)
  • 400 g Rhabarber, in Stücken (ca. 2 cm)
  • 70 g Zucker
  • 500 g Griechischer Joghurt (10% Fett)
  • 30 g Vanillezucker, selbst gemacht

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
872 kJ / 208 kcal
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
26 g
Fett
9 g
Ballaststoffe
3.1 g

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