Mandelcreme mit Himbeerspiegel
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Mandelcreme mit Himbeerspiegel

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Zutaten

  • 80 g Zucker
  • ½ Vanilleschote
  • 100 g Mandeln
  • 25 g Butter
  • 550 g Milch
  • 1 Ei
  • 2 Tropfen Bittermandelaroma
  • 25 g Speisestärke
  • 1 Prise Salz
  • 300 g Himbeeren, frisch

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
1860 kJ / 444 kcal
Eiweiß
13 g
Kohlenhydrate
37 g
Fett
25 g
Ballaststoffe
6.6 g

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