Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Burgerbrötchen
- 50 g Wasser
- 10 g frische Hefe
- 50 g Milch
- 15 g Zucker
- 250 g Weissmehl
- 10 g Curry, gemahlen
- 2 Eier
- 1 Prise feinkörniges Salz
- 40 g Butter, weich
- 1 TL Sesamkörner
- 1 TL Kreuzkümmelsamen
Chicken Burger
- 30 g Cashewkerne, roh, ungesalzen
- 400 g Pouletbrustfilets, ohne Haut, in Stücken (3 cm)
- 1 Ei
- 1 EL Curry, gemahlen
- 5 Prisen feinkörniges Salz, nach Belieben
- 5 Prisen schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen, nach Belieben
- 50 g Weissmehl
- 1 Knoblauchzehe
- 10 Zweigchen Koriander
- 10 Blätter Pfefferminze, frisch
- 80 g Naturjogurt
- 60 g Frischkäse
- 20 g Öl, zum Braten
- 200 g Gurken, in dünnen Scheiben (ca. ½ Gurke)
- 80 g rote Peperoni, in dünnen Streifen
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Brennwert
- 1562 kJ / 373 kcal
- Eiweiß
- 16.5 g
- Kohlenhydrate
- 39 g
- Fett
- 16.9 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Chicken Nuggets & Country-Cuts mit Ketchup
1h
Körner-Bagels
2h
Avocado-Mayonnaise
15min
Himbeer-Kokos-Cupcakes
2h 20min
Rinds-Burger mit Käsekern
40min
Crevetten Sweet and Sour
40min
Kräuter-Knoblauch-Brot
3小时 30 分钟
Focaccia mit Zwiebeln
2h 20min
Mini-Focaccia Fantasia
2h 5min
Trutenburger
1h 25min
Haselnuss-Glacé
5 Std. 20 Min
Knusperchips mit Guaçamole
1h