Knoblauch-Champignons

Knoblauch-Champignons

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 20 Min

400 g

Zutaten

Knoblauchzehen
4
frische Petersilie (nur die Blätter)
10 Stängel
Champignons, frisch halbiert oder geviertelt
400 g
400 g Austernpilze, frisch, halbiert oder geviertelt
Chili, getrocknet (optional)
1
natives Olivenöl extra
50 g
Salz
½ TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
2 Prisen

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 400 g

Eiweiß 15.3 g

Brennwert 2387 kJ / 571 kcal

Fett 52.6 g

Kohlenhydrate 9 g

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