Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Kipfilet met champignonsaus en aardappelen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
2 porties
Zutaten
-
water500 g
-
fijn zout2 tl
-
aardappelen geschild en in stukken (3-4 cm)300 g
-
kippenborstfilets ontveld (150-200 g elk), in reepjes (1 cm)2
-
citroen bij voorkeur biologisch, geraspte zeste en sap alleen½
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vers gemalen zwarte peper1 snuifje
-
sjalotten50 g
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extra vergine olijfolie30 g
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verse champignons in schijfjes150 g
-
droge witte wijn30 g
-
sojaroom100 g
-
gemalen nootmuskaat1 - 2 snuifjes
-
vers gemalen zwarte peper naar believen
Nährwerte pro 1 portie
Brennwert
606 kcal /
2535 kJ
Eiweiß
53 g
Fett
30 g
Kohlenhydrate
33 g
Ballaststoffe
4 g
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