Kipfilet met champignonsaus en aardappelen

Kipfilet met champignonsaus en aardappelen

4.1 18 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

2 porties

Zutaten

water
500 g
fijn zout
2 tl
aardappelen geschild en in stukken (3-4 cm)
300 g
kippenborstfilets ontveld (150-200 g elk), in reepjes (1 cm)
2
citroen bij voorkeur biologisch, geraspte zeste en sap alleen
½
vers gemalen zwarte peper
1 snuifje
sjalotten
50 g
extra vergine olijfolie
30 g
verse champignons in schijfjes
150 g
droge witte wijn
30 g
sojaroom
100 g
gemalen nootmuskaat
1 - 2 snuifjes
vers gemalen zwarte peper naar believen

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portie

Eiweiß 53 g

Brennwert 2535 kJ / 606 kcal

Fett 30 g

Ballaststoffe 4 g

Kohlenhydrate 33 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Power Food 10 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Lasagne bolognese

Lasagne bolognese

2 Std. 30 Min

Champignonsaus met room en witte wijn

Champignonsaus met room en witte wijn

30 Min

200 g prei fruiten

200 g prei fruiten

20 Min

Erwten met ham

Erwten met ham

25 Min

Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten

Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten

45 Min

Garnituur van courgette

Garnituur van courgette

30 Min

Scampi cajun citroen pasta

Scampi cajun citroen pasta

30 Min

Kip met romige groenten saus

Kip met romige groenten saus

50 Min

Vleesballetjes met tomatensaus

Vleesballetjes met tomatensaus

45 Min

Broccoli en aardappelen met blauwe-kaassaus

Broccoli en aardappelen met blauwe-kaassaus

45 Min

Zalm, basmati rijst en romige dille saus

Zalm, basmati rijst en romige dille saus

40 Min

Bloemkool met kaas

Bloemkool met kaas

55 Min