Pudding protéiné

Name: Pudding protéiné
Prep time: 10 min
Cook time: 6 h 35 min
Total time: 6 h 35 min
Yield: 3 portions
Ingredients: 50 g de pistaches décortiquées, non salées; 20 g de sucre en poudre; 250 g de lait ½ écréme; 1 feuille de gélatine; 20 g de poudre de cacao

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Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 10 Min

Gesamtzeit 6 Std. 35 Min

Portionen 3 portions

Zutaten

50 g de pistaches décortiquées, non salées et épluchées
oder 50 g fruits secs décortiquées (ex. noix, amandes etc.)
20 g de sucre en poudre
250 g de lait ½ écréme
20 g de poudre de protéine (optional)
1 feuille de gélatine trempée dans de l'eau froide pour 10-15 minutes
20 g de poudre de cacao

Nährwerte: pro 1 portion
Brennwert: 209 kcal / 874 kJ
Eiweiß: 12 g
Fett: 12 g
Kohlenhydrate: 14 g
Ballaststoffe: 2 g