Schweinefilet im Päckchen
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Schweinefilet im Päckchen

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Zutaten

  • 4 Knoblauchzehen
  • 40 g Olivenöl
  • 150 g Lauch, in Streifen
  • 150 g Karotten, in Streifen
  • 1 Prise feinkörniges Salz, nach Belieben
  • 1 Prise schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen, nach Belieben
  • 100 g Weisswein
  • 1 EL Paprika
  • 1600 g Schweinefilets (ca. 4 Filets)
  • 1000 g Wasser

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
585 kJ / 140 kcal
Eiweiß
8 g
Kohlenhydrate
2 g
Fett
10 g

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