Biscuits au quinoa

Biscuits au quinoa

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

20 morceaux

Zutaten

120 g de beurre
40 g de sirop de sucre roux

40 g de mélasse
1 c. à café de bicarbonate de soude
30 g d'huile de pépins de raisin
½ c. à café de vinaigre
150 g de flocons de quinoa

150 g de flocons d'avoine, (sans gluten)
100 g d'eau
120 g de sucre brun
170 g de farine à pain sans gluten (voir conseils)
30 g de noix de coco séchée

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 morceau/part

Eiweiß 2.8 g

Brennwert 612 kJ / 145 kcal

Fett 6 g

Ballaststoffe 1.4 g

Kohlenhydrate 20.1 g

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