![Menu: Crème de laitue, bar et pommes de terre en sauce au cresson Menu: Crème de laitue, bar et pommes de terre en sauce au cresson](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6559295B-440E-41D8-8E89-475AC9322DBE/Derivates/87C0F637-31A9-4302-A739-E6C4DC292F27.jpg)
Kompatible Versionen
Menu: Crème de laitue, bar et pommes de terre en sauce au cresson
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 30 - 40 g de cresson, lavé et séché
- 5 - 10 g de jus de citron
- 2 c. à café de sel fin
- 1 c. à café de poivre blanc moulu
- 50 g d'huile d'olive extra vierge
- 500 g d'eau
- 500 g de pommes de terre, en morceaux (3-4 cm)
- 10 - 12 feuilles de laitue verte
- 500 g de loup de mer, sans tête ni entrailles (voir conseils)
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1971 kJ / 471 kcal
- Eiweiß
- 32.55 g
- Kohlenhydrate
- 38.4 g
- Fett
- 20.8 g
- Ballaststoffe
- 4.9 g
Alternative Rezepte
Filets de saumon au sarrasin et aux asperges
40 分钟
Omelette aux blancs d'oeufs
35min
Salade asperge-pastèque
40 分钟
Tarte flambée aux asperges, sauce aux herbes et jambon
1 Std. 40 Min
Salade de crudités à la vinaigrette et filet d'omble
30 Min
Tortillas Tex-Mex aux porc et haricots noirs
1小时 20 分钟
Cheesecake cuit
3 godz. 10 min
Riz au mélange de légumes
55 Min
Ragoût de haricots aux boulettes de viande
45 分钟
Jus de cresson et roquette
Keine Bewertungen
Jus détox anti-oxydant
10min
Poulet farci aux cranberries et au camembert
45 分钟