Kompatible Versionen
Menu: Crème de laitue, bar et pommes de terre en sauce au cresson
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 30 - 40 g de cresson lavé et séché
- 5 - 10 g de jus de citron
- 2 c. à café de sel fin
- 1 c. à café de poivre blanc moulu
- 50 g d'huile d'olive extra vierge
- 500 g d'eau
- 500 g de pommes de terre en morceaux (3-4 cm)
- 10 - 12 feuilles de laitue verte
- 500 g de loup de mer sans tête ni entrailles (voir conseils)
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 471 kcal / 1971 kJ
- Eiweiß
- 32.55 g
- Fett
- 20.8 g
- Kohlenhydrate
- 38.4 g
- Ballaststoffe
- 4.9 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Blancs de poulet vapeur saveur citron
1h 15min
Porchetta rôtie aux poires et oignons
12h
Menu : Filets de truite à la crème d'asperges, riz et glace aux fruits
1h
Poitrine de porc, nouilles ramen et sauce barbecue
4h 25min
Saumon teriyaki sous-vide
1h 20min
Liqueur au cheesecake
Nessuna valutazione
Poulet au poivron rouge
1h 5min
Crostini aux champignons et Fontina
35min
Tagliatelle au basilic sauce olives et tomates
1h 25min
Cassolette de poulet au safran et à l'orange
1h 35min
Légumes racines et céréales mélangées
3h 15min
Soupe de poireau et de pommes de terre au jambon fumé croustillant
40min