Dorade royale en croûte de sel

Dorade royale en croûte de sel

4.5 6 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

4 portions

Zutaten

700 g d'eau pour la cuisson à la vapeur
2000 g de sel de mer en gros grains
1 dorade royale, vidée et nettoyée mais entière (800-1000 g)
20 g d'huile d'olive extra vierge un filet
1 filet de jus de citron

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 45.74 g

Brennwert 1268 kJ / 304 kcal

Fett 13.49 g

Kohlenhydrate 0 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cuisine méditerranéenne 67 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Boulettes de viande hachée à la sauce tomate (8 portions)

1 Std. 30 Min

Salade de lentilles

30 Min

Pizza aux poivrons

1 Std. 55 Min

Linguine aux langoustines et au citron

20 Min

Moules à la sauce tomate épicée

45 Min

Souris en pommes de terre et robe des champs

1 Std. 20 Min

Chips croustillantes et guacamole

1 Std.

Spaghettini sauce aux moules et palourdes

1 Std. 5 Min

Tagliatelle au basilic sauce olives et tomates

1 Std. 25 Min

Salade de crevettes sicilienne

40 Min

Vinaigrette aux poivrons

5 Min

Soupe de légumes

25 Min