Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Biskuit
- 1 EL Vanillezucker, selbst gemacht
- 80 g Mehl
- 70 g Speisestärke
- 1 ½ TL Backpulver
- 150 g Zucker
- 3 Eier
Käse-Sahne-Füllung
- 8 Blätter Gelatine, weiß
- 4 Eier, getrennt (nur ganz frische Eier verwenden)
- 500 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- 250 g Milch
- 200 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 1 Zitrone, unbehandelt, nur die Schale, abgerieben
- 500 g Quark
- Puderzucker zum Bestäuben
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Brennwert
- 1717 kJ / 410 kcal
- Eiweiß
- 12 g
- Kohlenhydrate
- 44 g
- Fett
- 19 g
Alternative Rezepte
Nuss-Biskuit-Torte mit Himbeersahne
3h
Schwarzwälder Kirschtorte
4h
Biskuit
1h 30 min
Schwarzwälder Kirschtorte
3h
Käse-Sahne-Torte
6h
Donauwellen
2 Std. 30 Min
Bienenstich
3h
Schwarzwälder Kirschtorte
3h
Erdbeersahnetorte
6h 30min
Beerenfrucht-Bienenstich
6h 30min
Erdbeer-Zitronen-Torte
5sa
Allrounder-Torte
1h 30 min