Bananen-Eierlikör-Torte

Bananen-Eierlikör-Torte

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Zubereitung 30 Min

Gesamt 11 Std. 40 Min

16 Stücke

Zutaten

Bananenpudding

Bananennektar
750 g
Vanillepuddingpulver
2 Pck.

Biskuit und Belag

Eier
3
Zucker
80 g
Mehl
100 g
Kakao (10 g)
1 EL
Salz
1 Prise
Zimt
1 Msp.
Backpulver
¾ TL
Bananen geschält, längs halbiert
3 - 4

Eierlikörcreme und Fertigstellung

Blattgelatine weiß
5 Blätter
Wasser zum Einweichen
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
400 g
Eierlikör
250 g
Schmand
200 g
Puderzucker
40 g
Schokoladenraspel zum Garnieren

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 4 g

Brennwert 1189 kJ / 284 kcal

Fett 13 g

Ballaststoffe 1.1 g

Kohlenhydrate 33 g

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