Apples with cider sabayon sauce

Apples with cider sabayon sauce

3.0 2 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

4 portions

Zutaten

Steamed apples

apples (approx. 150 g each) (e.g. Braeburn, Golden Delicious, Fuji, Royal Gala), unpeeled or peeled
4
lemon juice (25 g)
1 ½ tbsp
water
500 g

Cider sabayon sauce

white sugar
50 g
egg
1
egg yolks
3
dry alcoholic cider (see Tips)
160 g
cinnamon sugar for sprinkling
2 tsp
1 tsp ground cinnamon, for sprinkling

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 5 g

Brennwert 969 kJ / 232 kcal

Fett 6 g

Ballaststoffe 2.7 g

Kohlenhydrate 34 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Fabulous Flavour on Every Level 72 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Haupia Pie

Haupia Pie

3 Std.

Broccoli and blue cheese soup

Broccoli and blue cheese soup

25 Min

Smoked prawn kebabs with avocado whip

Smoked prawn kebabs with avocado whip

25 Min

Couscous with chicken, lamb and spicy sausages

Couscous with chicken, lamb and spicy sausages

1 Std. 10 Min

Duck breasts with orange ginger sauce, mashed potatoes and green beans

Duck breasts with orange ginger sauce, mashed potatoes and green beans

1 Std. 10 Min

Pumpkin and turmeric loaf

Pumpkin and turmeric loaf

1 Std. 50 Min

Sweet potato, parsnip and broccoli frittata

Sweet potato, parsnip and broccoli frittata

55 Min

Saffron arancini

Saffron arancini

25 Std. 25 Min

Gluten free warm berry cobbler

Gluten free warm berry cobbler

45 Min

Stuffed zucchini

Stuffed zucchini

1 Std. 5 Min

Eggplant involtini with risotto

Eggplant involtini with risotto

1 Std. 55 Min

Ricotta and pistachio cheesecake

Ricotta and pistachio cheesecake

10 Min