![Kippenbouillon met broodknoedels Kippenbouillon met broodknoedels](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D3A9CE21-1CCD-45EE-B66C-DC45A6A813EE/Derivates/49E2391B-2FC9-4CFE-9175-98D3E69D365F.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 40 g Parmezaanse kaas, in stukken (2-3 cm)
-
250
g licht oudbakken broodjes, in stukken (2-3 cm),
oder 250 g licht oudbakken witbrood, in stukken (2-3 cm) - 80 g uien, gehalveerd
- 6 takjes verse peterselie, blaadjes en stengeltjes
- 25 g boter
- 200 g melk
- 3 eieren
- 2 tl zout
- 2 snuifjes gemalen peper
- 2 snuifjes gemalen nootmuskaat
- 1000 g water
- 4 kippenvleugels (ong. 600 g)
- 200 g gemengde groenten (bv. wortelen, uien, selder in stukken (2-3 cm)
- Nährwerte
- pro 1 portie
- Brennwert
- 2118 kJ / 506 kcal
- Eiweiß
- 24 g
- Kohlenhydrate
- 40 g
- Fett
- 27 g
- Ballaststoffe
- 3.1 g
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