Geräte und Zubehör
Chřestovo-sýrový quiche
Zubereitung 40 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
6 porcí
Zutaten
-
300 gramů hladká mouka plus extra na vysypání formy
-
150 gramů másla na kousky, plus extra na vymazání
-
1 čajová lžička soli
-
4 vejce
-
1 polévková lžíce mléka
-
100 gramů sýru parmazánu na kousky (3 cm)
-
400 gramů sýru cottage400 gramů ricotta sýru
-
3 špetky pepře, čerstvě umletého
-
3 špetky muškátového oříšku, mletého
-
500 gramů vody
-
500 gramů zeleného chřestu omytého, spodní třetina oloupaná, konce odkrojené
-
250 - 300 gramů suchých luštěnin pro zatížení
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porci
Eiweiß
24 g
Brennwert
2550 kJ /
609 kcal
Fett
37 g
Ballaststoffe
3.1 g
Kohlenhydrate
42 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Chřest
10 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Bramborové curry s květákem
1h 10min
Lilková pomazánka
50min
Podzimní celerový salát
15min
Pečená růžičková kapusta s tahini-tvarohovým dipem
40min
Pečená mrkev s mátou a tymiánem (s krytem mixovacích nožů 2v1)
30min
Pomalu vařená cizrna
14h 40min
Teplý čočkovo-chřestový salát s citrónovou marinádou a sýrem feta
1h
Candát se špenátem, linguine a omáčkou beurre blanc
35min
Gratinované pohankovo-pšeničné palačinky se špenátem, slaninou a ricottou
1h 45min
Kukuřičná kari polévka s kokosovým mlékem
25min
Meruňkový crumble (bez lepku)
45min
Pomalu vařená dýňovo-fazolová polévka s kokosovým mlékem
16h 20min