Mladá mrkev s ořechovým pestem a rozinkami

Mladá mrkev s ořechovým pestem a rozinkami

4.5 2 Bewertungen

Zubereitung 8 Min

Gesamt 22 Min

4 porce

Zutaten

Ořechové pesto

90 gramů loupaných vlašských ořechů, na půlky
30 gramů sýru Gran Moravia, na kousky
10 gramů česneku (1 stroužek)
75 gramů řepkového oleje lisovaného za studena
10 gramů vody
1 čajovou lžičku octa
1 špetku soli
1 špetku černého mletého pepře

Rozinkové pyré

100 gramů rozinek
200 gramů bílého vína

Mrkev

300 gramů mrkve
přepuštěné máslo na opečení

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 7.33 g

Brennwert 2055 kJ / 490 kcal

Fett 37.15 g

Ballaststoffe 6 g

Kohlenhydrate 33.33 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Eska 12 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Bramborové curry s květákem

1 Std. 10 Min

Špenátový koláč

1 Std. 10 Min

Lilková pomazánka

50 Min

Podzimní celerový salát

15 Min

Zapečená vařená zelenina se sýrovou omáčkou

40 Min

Pomalu vařená cizrna

14 Std. 40 Min

Restované houby (300 gramů)

25 Min

Zimní zelenina s oříškovým máslem

20 Min

Chřestovo-sýrový quiche

1 Std. 10 Min

Candát se špenátem, linguine a omáčkou beurre blanc

35 Min

Salát detox

10 Min

Exotická kuřecí polévka s citrónovou trávou

35 Min