Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Germknödel mit Mohnfüllung
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
8 Portionen
Zutaten
Mohnfüllung
-
Mohn60 g
-
Rosinen1 EL
-
Milch30 g
-
Zucker30 g
-
Milch-Schokolade30 g
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Paniermehl20 g
-
Rum2 TL
Germknödel
-
Butter und etwas mehr zum Einfetten30 g
-
Milch100 g
-
Zucker10 g
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Mehl270 g
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Ei1
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Salz½ TL
Mohn-Zucker, Vanillesauce und Fertigstellung
-
Mohn40 g
-
Zucker95 g
-
Vanilleschote1
-
Milch450 g
-
Eigelb6
-
Salz1 Prise
-
Wasser500 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
14 g
Brennwert
1825 kJ /
437 kcal
Fett
19 g
Ballaststoffe
1.9 g
Kohlenhydrate
50 g
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