Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Mohnfüllung
- 60 g Mohn
- 1 EL Rosinen
- 30 g Milch
- 30 g Zucker
- 30 g Milch-Schokolade
- 20 g Paniermehl
- 2 TL Rum
Germknödel
- 30 g Butter und etwas mehr zum Einfetten
- 100 g Milch
- 10 g Zucker
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 270 g Mehl
- 1 Ei
- ½ TL Salz
Mohn-Zucker, Vanillesauce und Fertigstellung
- 40 g Mohn
- 95 g Zucker
- 1 Vanilleschote
- 450 g Milch
- 6 Eigelb
- 1 Prise Salz
- 500 g Wasser
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1825 kJ / 437 kcal
- Eiweiß
- 14 g
- Kohlenhydrate
- 50 g
- Fett
- 19 g
- Ballaststoffe
- 1.9 g
Alternative Rezepte
Gefüllter Vanillezopf
2 Std.
Erdbeer-Germknödel mit Vanillesauce
1 godz. 50 min
Mandel-Grieß-Auflauf mit Orangensauce
1j 30 mnt
Grießschnitten mit Mohnzucker
2 Std.
Kaiserschmarrn
35 mnt
Germknödel
1 godz.
Germknödel mit Vanillesauce
2 Std.
Birne-Helene-Germknödel
2 Std.
Grießknöderl mit Nougatfülle
3 Std. 40 Min
Apfelknödel mit Vanillesauce
1 Std. 40 Min
Kaiserschmarren mit Apfelmus
1 Std. 20 Min
Apfelstrudel
1 Std. 20 Min