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Weißer Schoko-Kuchen (Resteverwertung von Eiklar)

Weißer Schoko-Kuchen (Resteverwertung von Eiklar)
4.1 815 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
12 Stücke
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Zutaten

  • Eiklar (ca. 7 Eiklar)
    210 g
  • Salz
    1 Prise
  • weiße Schokolade in Stücken
    200 g
  • Sonnenblumenöl
    100 g
  • Feinkristallzucker
    100 g
  • Vanillezucker
    1 EL
  • Weinstein-Backpulver
    1 TL
  • Weizenmehl, universal
    160 g
  • Staubzucker zum Bestreuen

Nährwerte pro 1 Stück

Brennwert 257 kcal / 1074 kJ
Eiweiß 4 g
Fett 14 g
Kohlenhydrate 30 g
Ballaststoffe 1 g

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