Käse-Schinken-Burli

Käse-Schinken-Burli

4.7 230 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 12 Std.
12 Stück

Zutaten

  • Bergkäse in Stücken
    70 g
  • Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
    400 g
  • Roggenmehl Type 1150
    100 g
  • Katenschinkenwürfel
    100 g
  • Hefe (20 g)
    ½ Würfel
  • Wasser
    340 g
  • Salz
    1 ½ TL

Nährwerte pro 1 Stück

Brennwert 193 kcal / 807 kJ
Eiweiß 8 g
Fett 4 g
Kohlenhydrate 30 g
Ballaststoffe 1.8 g

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