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Guisado cremoso de frango e mostarda
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
6 doses
Zutaten
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azeite30 g
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farinha15 g
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cebola100 g
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cenoura cortada em pedaços200 g
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dentes de alho2
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mostarda de Dijon2 c. sopa de
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folhas de tomilho mais q.b. p/ guarnecer1 c. sopa de
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batata branca c/ casca cortada em cubos (3 cm aprox.)500 g
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água150 g
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caldo de galinha caseiro1 c. chá de
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sal½ - 1 c. chá de
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pimenta1 pitada de
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peito de frango s/ pele cortado em cubos (4 cm aprox.)800 g
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natas c/ 35% de gordura100 g
Nährwerte pro 1 dose
Brennwert
360.4 kcal /
1508.1 kJ
Eiweiß
33.1 g
Fett
15 g
Kohlenhydrate
22.5 g
Ballaststoffe
3.4 g
gesättigte Fettsäuren
5.4 g
Natrium
351.8 mg
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