Ratatouille

Ratatouille

4.4 80 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

4 portions

Zutaten

onions quartered
120 g
garlic cloves
2
olive oil
20 g
ripe tomatoes cut in pieces (2-3 cm)
300 g
red peppers cut in pieces (2-3 cm)
100 g
dried mixed herbs (e.g. thyme, rosemary, marjoram, basil, parsley)
1 Tbsp
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
2 pinches
aubergines cut in pieces (2-3 cm)
300 g
courgettes cut in pieces (2-3 cm)
200 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 3 g

Brennwert 422 kJ / 101 kcal

Fett 6 g

Ballaststoffe 4 g

Kohlenhydrate 9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Simple Ideas 201 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

The Basic Cookbook 2018 174 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Versatile Chunky Soup

50 Min

Creamy White Beans and Leeks

20 Min

Spring Vegetable Soup

35 Min

Courgette Soup with Basil and Cashew

20 Min

Asparagus Risotto

45 Min

Mushroom Ragout with Steamed Leeks and Hasselback Potatoes

1 Std. 15 Min

Garlic and White Bean Stew

50 Min

Creamy Courgette Soup

25 Min

Puy Lentil and Sausage Casserole

45 Min

Chestnut and Fennel Soup - Zuppa di castagne e finocchio

35 Min

Aubergine, Courgette and Red Lentil Gratin

1 Std. 10 Min

Mushroom Risotto

30 Min