Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 stonky citrónové trávy, čerstvé, oloupané (viz tip), na kousky (2 cm)
- 2 - 6 chilli papriček, čerstvých, napůl (podle chuti)
- 3 lístky limety kaffir, sušené
- 20 gramů zázvoru, čerstvého, oloupaného, na plátky (2 mm)
- 70 gramů šalotky, napůl
- 720 gramů kuřecího vývaru
- 60 gramů hub shiitake, čerstvých, na tenké plátky (3 mm)
- 40 gramů rybí omáčky
- 2 čajové lžičky cukru
- 2 polévkové lžíce Tom Yum pasty
- 200 gramů velkých čerstvých krevet, syrových, oloupaných
- 2 čajové lžičky limetkové šťávy
- 4 snítky čerstvého koriandru, nahrubo nasekané
- 1 jarní cibulka, napůl, a poté nařezaná podélně
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 448 kJ / 107 kcal
- Eiweiß
- 10.4 g
- Kohlenhydrate
- 10.8 g
- Fett
- 2.5 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Thajská polévka s krevetami (Tom Kha Goong)
40min
Thajská polévka s krevetami
30min
Pad thai
45min
Exotická kuřecí polévka s citrónovou trávou
35min
Kuřecí Pad Thai
20min
Tuňákový tatarák s avokádovým krémem
20min
Korma s mořskými plody
40min
Krevetový vývar v thajském stylu a pikantní jablka
1 Std. 15 Min
Čínská polévka s krevetovými kuličkami
20min
Krevetové kari
25min
Rychlá polévka Pho
1 Std. 20 Min
Rybí polévka s kokosovým mlékem a batáty
35min