Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 4 stonky čerstvé petržele, pouze listy (10 gramů)
- 100 gramů řapíkatého celeru, na kousky
- 220 gramů mrkve, na kousky
- 100 gramů cibule, napůl
- 20 gramů olivového oleje
- 500 gramů hovězího masa na guláš, na kostičky (2 x 2 cm)
- 400 gramů sekaných rajčat, sterilovaných
- 20 gramů hladké mouky
- 3 čajové lžičky soli
- ½ čajové lžičky pepře, černého, mletého
- 2 bobkové listy
- 3 snítky tymiánu, čerstvého, lístky
- 1 snítka čerstvého rozmarýnu, lístky
- 500 gramů černého piva
- 350 gramů brambora, na kostky (2 x 2 cm)
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 1611 kJ / 385 kcal
- Eiweiß
- 31 g
- Kohlenhydrate
- 30 g
- Fett
- 12 g
- Ballaststoffe
- 5.2 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky
1 godz. 30 min
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2h 20 min.
Dušené hovězí s duchy z bramborové kaše
1 godz. 30 min
Klasický maďarský guláš
1 Std. 45 Min
Vepřové stew na rajčatech s rýží basmati
30 dk
Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“
1 godz. 30 min
Chilli con carne s bílými fazolemi
55 dk
Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu
2hod. 45min
Ragú z kapra, paprik a rajčat
30 dk
Caldeirada – portugalská rybí polévka
45 min
Pomalu vařená kuřecí stehna s omáčkou z červených paprik s rýží
4h 45min
Chilli con carne
1sa