Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 stroužky česneku
- 400 gramů cibule, napůl
- 40 gramů oleje
- 800 gramů hovězího masa na guláš, např. kližky
- 1 čajová lžička cukru
- 70 gramů rajčatového protlaku
- 300 gramů rajčat, na malé kousky
- 250 gramů červeného vína
- 1 čajová lžička citrónové šťávy
- 3 polévkové lžíce červené papriky
- 2 čajové lžičky soli
- 1 čajová lžička mletého černého pepře
- ½ čajové lžičky kmínu, drceného
- 1 polévková lžíce čerstvé majoránky
- 3 bobkové listy, suché
- 5 jalovcových bobulek
- 2 hřebíčky
- 400 gramů papriky, červené a zelené na proužky
- 150 gramů vody
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 1472 kJ / 352 kcal
- Eiweiß
- 31 g
- Kohlenhydrate
- 15 g
- Fett
- 16 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Zabijačkový guláš s knedlíkem
1 godz. 35 min
Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky
1 Std. 30 Min
Jemný segedínský guláš s knedlíkem
1 Std.
Klasický maďarský guláš
1h 45min
Paprikový guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem
1 Std. 25 Min
Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu
2h 45min
Plněné půlky brambor zapečené se sýrem
1 Std.
Hovězí guláš s knedlíky ze staršího pečiva
2 Std.
Bavorské knedlíky s bazalkou
20 Min
Gulášová polévka s čerstvou paprikou
1 godz. 35 min
Gulášová polévka
1h 5min
Fazole s vepřovým masem a klobásou
1 Std. 20 Min