Špenátovo-bramborová polévka s vaječnou omeletou
TM5 TM6

Špenátovo-bramborová polévka s vaječnou omeletou

4.6 (48 Bewertungen)

Zutaten

Vaječná omeleta

  • 4 vejce
  • 100 gramů plnotučného mléka
  • ½ čajové lžičky soli, jemné
  • 1 - 2 špetky muškátového oříšku, mletého

Špenátovo-bramborová polévka

  • 80 gramů cibule, napůl
  • 20 gramů oleje
  • 40 gramů celeru
  • 100 gramů mrkve, na kousky (2 cm)
  • 200 - 250 gramů brambor, na kousky (2 cm)
  • 80 gramů pórku, na plátky (1 cm)
  • 800 gramů vody
  • 1 vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
    oder 1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
  • ¼ čajové lžičky muškátového oříšku, mletého
  • 1 čajová lžička soli, jemné, plus extra dle chuti
  • ¼ čajové lžičky mletého černého pepře, plus extra dle chuti
  • 250 gramů baby špenátu
    oder 250 gramů rozmraženého špenátu
  • 80 gramů smetany, jakéhokoliv typu, 30% tuku

Nährwerte
pro 1 porci
Brennwert
797 kJ / 191 kcal
Eiweiß
8 g
Kohlenhydrate
11 g
Fett
12 g
Ballaststoffe
2.5 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte