Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Milhojas de berenjena y queso de cabra al pesto
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
6 raciones
Zutaten
-
de agua300 g
-
de berenjenas cortadas en rodajas de 1 cm (18 rodajas)350 g
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de queso parmesano50 g
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diente de ajo pequeño (sin el germen)1
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de albahaca fresca (hojas y parte del tallo)4 ramitas
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de sal (y algo más para espolvorear)¼ de cucharadita
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de aceite de oliva50 g
-
de piñones20 g
-
de queso de cabra fresco cortado en 12 rodajas de 5 mm100 g
Nährwerte pro 1 ración
Brennwert
175 kcal /
731 kJ
Eiweiß
5.44 g
Fett
15.84 g
Kohlenhydrate
2.64 g
Ballaststoffe
1.69 g
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Del huerto a la mesa
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Spanien
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