Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Guazzetto di fasolari e fave
Zubereitung 1 Std.
Gesamt 1 Std. 50 Min
4 porzioni
Zutaten
-
800 g di acqua + q.b.
-
1000 g di fasolari spurgati e lavati (vedere primo consiglio)
-
80 g di cipolla in quarti
-
70 g di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
-
30 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
-
1 peperoncino secco piccante
-
30 g olio extravergine di oliva
-
450 g di fave surgelate450 g di fave fresche
-
1 cucchiaino di sale
-
4 fette di pane tostate
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
14.4 g
Brennwert
992 kJ /
237 kcal
Fett
8.4 g
Ballaststoffe
7.4 g
Kohlenhydrate
27.8 g
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I frutti di mare
5 Rezepte
Italien
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