Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Zusätzlich erforderlich
Thermomix Friend®
Antipasti caldi di mare (Bimby Friend)
Zutaten
Cozze al vino bianco
-
1 spicchio di aglio a metà
-
1 peperoncino secco piccante
-
40 g olio extravergine di oliva
-
100 g di vino bianco secco
-
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
1200 g di cozze fresche pulite
Capesante
-
20 g di scalogno
-
60 g olio extravergine di oliva
-
100 g di vino bianco secco
-
50 g di brodo vegetale
-
1 pizzico di sale
-
30 grani di pepe verde
-
20 capesante con la corolla sgusciate e lavate (vedere consigli)
Crema di patate
-
300 g di latte intero
-
700 g di patate pelate e a fette sottili (3 mm)
-
1 pizzico di sale
-
30 g di burro
-
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Italien
Das könnte dir auch gefallen
Pepata di cozze
45 Min
Tagliatelle al nero di seppia con pomodorini neri e gamberi
1 Std. 20 Min
Astice in bella vista
1 Std. 15 Min
Menù: Mousse di stracchino e fichi secchi, Filetto di maiale natalizio alla Wellington e crema pasticcera all'arancia (Bimby Friend)
1 Std. 30 Min
Gamberi rossi con salsa alla papaya sottovuoto
45 Min
Insalata di gamberi e mango (per 2 persone) (senza glutine)
30 Min
Gnocchi di patate viola con salsa al pepe rosa (per 2 persone)
55 Min
Caramelle salate ai porcini, speck e provola
1 Std.
Spritz analcolico zenzero e fragole (TM6)
15 Min
Involtini di branzino con sugo alla puttanesca
1 Std.
Capesante in crosta di pistacchi
30 Min
Cocktail analcolico di frutta e fiori
15 Min