Zuppa di cous cous alla zucca
TM5 TM6

Zuppa di cous cous alla zucca

3.8 (58 Bewertungen)

Zutaten

  • 40 g di cipolla
  • 1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
  • 100 g di speck a cubetti
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 1000 g di acqua
  • 400 g di zucca a dadini (2x2 cm)
  • 100 g di funghi champignon affettati
  • 1 cucchiaini rasi di sale
  • 100 g di cous-cous, cottura 5 minuti
  • Parmigiano reggiano grattugiato, a piacere

Nährwerte
pro 1 porzione
Brennwert
1251 kJ / 299 kcal
Eiweiß
12.2 g
Kohlenhydrate
23.6 g
Fett
18 g
Ballaststoffe
1.7 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte