Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Pastéis recheados com carne
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 2 Std. 15 Min
18 unidades
Zutaten
Massa das sfihas
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leite90 g
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açúcar35 g
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1 saqueta de fermento de padeiro seco, (8 g aprox.)fermento de padeiro fresco25 g
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farinha tipo 65530 g
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água200 g
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manteiga30 g
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sal2 c. chá de
Recheio das sfihas
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tomate cortado em metades250 g
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cebola cortada em pedaços130 g
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dente de alho1
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salsa15 g
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carne de vaca picada400 g
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sal1 c. chá de
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pimenta½ c. chá de
Montagem
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Água q.b. p/ humedecer
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gema de ovo p/ pincelar1
Nährwerte pro 1 unidade
Brennwert
198.3 kcal /
829.8 kJ
Eiweiß
8.5 g
Fett
6.8 g
Kohlenhydrate
25.5 g
Ballaststoffe
1.4 g
gesättigte Fettsäuren
2.8 g
Natrium
408.2 mg
