Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g butternut pumpkin, cut into pieces (1 cm)
- 150 g shortcut bacon rashers, cut into pieces (2 cm)
- oil, for drizzling
- 2 tsp salt, plus extra for seasoning
- ¼ tsp ground black pepper, plus extra for seasoning
- 250 g cheddar cheese, cut into pieces (3 cm)
- 1000 g water
- 300 g macaroni pasta
- 1 brown onion (approx. 120 g), cut into halves
- 2 garlic cloves
- 50 g salted butter
- 500 g milk
- 50 g plain flour
- 2 tsp Dijon mustard
- 2 pinches ground nutmeg
- ½ tsp paprika, plus extra for sprinkling
- 1 tsp dried thyme
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 2462.8 kJ / 586.3 kcal
- Eiweiß
- 25.8 g
- Kohlenhydrate
- 52.6 g
- Fett
- 29.4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 15.5 g
- Ballaststoffe
- 4.5 g
- Natrium
- 1798.7 mg
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