![Curried beef and noodles (Aussie chow mein) Curried beef and noodles (Aussie chow mein)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/AB33312A-64C8-4CCD-9961-88891DF748E4/Derivates/db92e07f-c0cf-46f4-a13f-3afe826433bd.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 garlic cloves
- 1 brown onion, cut into halves
- 1 - 1 ½ tbsp curry powder
- 40 g olive oil
- 500 g beef mince
- 3 tbsp white rice
- 170 g water
- 1 - 2 tsp Chicken stock paste (see Tips)
- 2 tbsp soy sauce
- 2 celery stalks, cut into thin slices
- 1 carrot, cut into matchsticks
- 100 g frozen green beans, cut into bite-size pieces
- 280 g cabbage, shredded
- 100 g fried noodles
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1308.2 kJ / 311.5 kcal
- Eiweiß
- 22.4 g
- Kohlenhydrate
- 15.5 g
- Fett
- 17 g
- gesättigte Fettsäuren
- 5.4 g
- Ballaststoffe
- 4.5 g
- Natrium
- 899.9 mg
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