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Vellutata al cavolo viola e kefir
Zubereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
4 porzioni
Zutaten
-
600 g di cavolo viola a pezzi (2-3 cm)
-
450 g acqua
-
1 cucchiaino di sale
-
½ cucchiaino di zenzero in polvere
-
100 g di kefir liquido non aromatizzato + q.b.
-
1 cucchiaino di semi di papavero
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
4.9 g
Brennwert
305 kJ /
73 kcal
Fett
3.6 g
Ballaststoffe
2.2 g
Kohlenhydrate
5.7 g
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Italien
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