Vellutata al cavolo viola e kefir

Vellutata al cavolo viola e kefir

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

4 porzioni

Zutaten

di cavolo viola a pezzi (2-3 cm)
600 g
di acqua
450 g
di sale
1 cucchiaino
di zenzero in polvere
½ cucchiaino
di kefir liquido non aromatizzato + q.b.
100 g
di semi di papavero
1 cucchiaino

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 73 kcal / 305 kJ

Eiweiß 4.9 g

Fett 3.6 g

Kohlenhydrate 5.7 g

Ballaststoffe 2.2 g

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