Fave al guanciale

Fave al guanciale

4.3 65 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

4 porzioni

Zutaten

50 g di cipolla
20 g di olio extravergine di oliva
100 g di guanciale stagionato, a cubetti
500 g di fave fresche sgranate
100 g di vino bianco
150 g acqua
½ cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa

½ dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
1 pizzico di sale

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 237 mg

Eiweiß 13.2 g

Brennwert 1188.1 kJ / 284 kcal

Fett 15.8 g

Ballaststoffe 9.6 g

gesättigte Fettsäuren 4.2 g

Kohlenhydrate 24.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Di stagione 10 Rezepte
Italien

Giro d'Italia 22 Rezepte
Italien

Sapori d'Italia 10 Rezepte
Italien

Secondo boccale 54 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Polpette di pane con brodo di pollo

1h 5min

Risotto cremoso della Vigilia

50min

Riso, verze e luganega

40min

Riso integrale con spinaci (per 2 persone)

35min

Farfalle al salmone e pinoli

20min

Carciofi ripieni

50min

Melanzane ripiene

1h 30min

Ravioli con salsa di zucchine

35min

Polpette in salsa di funghi e vino bianco

45min

Riso con piselli e ragù

50min

Insalata di polpo, sedano e prezzemolo

50min

Risotto con gamberetti su crema di piselli

50min