Geräte und Zubehör
Schokomuffins mit Adzukibohnen (glutenfrei)
Zubereitung 15 Min
Gesamt 13 Std. 10 Min
12 Stück
Zutaten
-
Adzukibohnen, getrocknet110 g
-
Mandeln80 g
-
Wasser500 g
-
Zartbitterschokolade (70 % Kakaoanteil) in Stücken100 g
-
Schlagobers50 g
-
Magertopfen50 g
-
Eier2
-
Vollrohrzucker60 g
-
Natron½ TL
-
Weinstein-Backpulver2 TL
-
12 Mandel, geschält, zum DekorierenMandeln, gehobelt3 EL
-
Staubzucker (optional) zum Bestreuen
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
6 g
Brennwert
746 kJ /
178 kcal
Fett
10 g
Ballaststoffe
4 g
Kohlenhydrate
16 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Bohnen, Linsen & Co.
11 Rezepte
Österreich
Österreich
Das könnte dir auch gefallen
Schoko Drip Cake mit Ganache und Amarenakirschen
3h 40min
Schokoladenmuffins mit Himbeer-Frischkäse-Buttercreme
50min
Lebkuchen mit Zuckerglasur
25h 30min
Kekse mit Schokoladencreme
1h 40min
Erdbeer-Rhabarber-Torte mit Schokoladenbiskuit und Mascarpone-Topfencreme
4h 30min
Baby's Kekse
2h
Butterkekse
1h 15min
Bambas mit Puddingcreme
2h 20min
Lebkuchenmänner
2h 50min
Erdbeerkuchen mit Erdbeerguss
1h 15min
Bunte Donuts
2h 40min
Mohntorte mit Schokoglasur
1h 15min