Bunte Ostereier - gelb, blau

Bunte Ostereier - gelb, blau

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Zubereitung 25 Min

Gesamt 2 Std. 40 Min

20 Stück

Zutaten

Wasser
2150 g
Essig
50 g
Zwiebelschalen von gelben Zwiebeln (siehe Tipp)
40 g
Kurkuma, gemahlen
2 TL
Eier weiß oder hell
20
Rotkraut in Stücken
400 g
Öl zum Einfetten

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 7 g

Brennwert 351 kJ / 84 kcal

Fett 1 g

Ballaststoffe 0 g

Kohlenhydrate 0 g

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