![Papillote de canard au miel et aux poires Papillote de canard au miel et aux poires](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A9E3AF87-09F6-4E62-9B17-68397C96E7B2/Derivates/A4E96139-A0E7-4C0B-B9B8-491F7CF55365.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 8 aiguillettes de canard
- 1 c. à soupe de miel
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 2 c. à soupe de paprika doux en poudre
- 3 - 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 300 g de poires, détaillées en cubes
- 15 g de beurre demi-sel
- 2 brins de thym frais
- 900 g d'eau
- 100 g de riz basmati, préalablement rincé à l'eau froide
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 2940 kJ / 703 kcal
- Eiweiß
- 42 g
- Kohlenhydrate
- 67.5 g
- Fett
- 29.5 g
- Ballaststoffe
- 5.5 g
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