Brokolicový salát s goji

Brokolicový salát s goji

5.0 24 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 10 Min
4 porce

Zutaten

  • 300 gramů brokolice na růžičky
  • 50 gramů kyselých jablek na čtvrtky, bez jádřince
  • 30 - 40 gramů červené cibule napůl, podle chuti
  • 30 gramů pražených nesolených kešu ořechů
  • 30 gramů sušených brusinek
  • 30 gramů goji plus na ozdobení
  • 100 gramů majonézy veganské
  • 15 gramů bílého balzamikového octa
  • ½ čajové lžičky třtinového cukru
  • ½ čajové lžičky soli
  • ¼ čajové lžičky mletého černého pepře

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 6 g
Brennwert 1123 kJ / 264 kcal
Fett 16.8 g
Ballaststoffe 4.3 g
Kohlenhydrate 20 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen