Veganská polévka z hlívy ústřičné

4.4 7 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

4 porce

Zutaten

120 gramů cibule napůl
120 gramů mrkve na kousky
80 gramů celeru, bulvy na kousky
60 gramů kořenové petržele na kousky
2 stroužky česneku
30 gramů oleje
650 gramů vody
500 gramů hlívy ústřičné nakrájené na proužky (0,5-1 cm)
2 bobkové listy, sušené
3 kuličky nového koření
1 čajová lžička sladké červené papriky
½ čajové lžičky pálivé papriky
¼ čajové lžičky mletého bílého pepře
¼ čajové lžičky sušeného mletého zázvoru
¼ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
1 čajová lžička soli
15 gramů rajčatového protlaku
2 čajové lžičky sušené majoránky

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Natrium 670 mg

Eiweiß 6 g

Brennwert 663 kJ / 159 kcal

Fett 9 g

Ballaststoffe 6 g

gesättigte Fettsäuren 0.8 g

Kohlenhydrate 19 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Všichni jsme jedineční - Manifesto 24 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Zelenobílé těstoviny

40 Min

Kari polévka s červenou čočkou a batáty

45 Min

Pečená růžičková kapusta s tahini-tvarohovým dipem

40 Min

Eintopf se zelím a kroupami

1 Std.

Extra výživná vegetariánská polévka

30 Min

Špenátová polévka s pomerančem a mrkví

25 Min

Dýňová polévka s chorizem a řapíkatým celerem

30 Min

Šťavnatý vídeňský guláš

1 Std.

Fenyklová polévka se sýrem

35 Min

Sójový guláš s knedlíky v balíčku

1 Std. 25 Min

Zapečená rýže se zeleninou

1 Std.

Kroupová polévka se sušenou hovězí šunkou

55 Min