Houbový Stroganoff

Houbový Stroganoff

3.8 41 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 porce

Zutaten

10 gramů plocholisté petrželky pro servírování
200 gramů cibule na čtvrtky
1 stroužek česneku
30 gramů másla
600 gramů čerstvých hub na plátky (5 mm)
20 gramů rajčatového protlaku
40 gramů bílého vína
80 gramů zeleninového vývaru
1 ½ čajové lžičky dijonské hořčice
1 čajová lžička mořské soli dle chuti
10 - 20 gramů citrónové šťávy
100 gramů smetany ke šlehání tučné

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 4.4 g

Brennwert 910 kJ / 218 kcal

Fett 19.3 g

Kohlenhydrate 6.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Večeře raz dva 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Houbové placky

Houbové placky

45min

Bylinkové pesto s burratou

Bylinkové pesto s burratou

15min

Houbovo-cizrnová směs

Houbovo-cizrnová směs

9h

Hermelínová polévka se žampiónovou směsí

Hermelínová polévka se žampiónovou směsí

30min

Tagliatelle s restovanými hříbky

Tagliatelle s restovanými hříbky

1h

Houskové knedlíky s pórkovo-houbovým ragú

Houskové knedlíky s pórkovo-houbovým ragú

55min

Houbové quinotto

Houbové quinotto

30min

Houbovo-smetanová omáčka

Houbovo-smetanová omáčka

30min

Houbový guláš s knedlíky v ubrousku

Houbový guláš s knedlíky v ubrousku

1h 10min

Smetanové rizoto s modrým sýrem a ořechy

Smetanové rizoto s modrým sýrem a ořechy

30min

Rizoto s houbami a špenátem

Rizoto s houbami a špenátem

55min

Houbové rizoto

Houbové rizoto

40min