Houbový Stroganoff

Houbový Stroganoff

3.8 41 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 porce

Zutaten

10 gramů plocholisté petrželky pro servírování
200 gramů cibule na čtvrtky
1 stroužek česneku
30 gramů másla
600 gramů čerstvých hub na plátky (5 mm)
20 gramů rajčatového protlaku
40 gramů bílého vína
80 gramů zeleninového vývaru
1 ½ čajové lžičky dijonské hořčice
1 čajová lžička mořské soli dle chuti
10 - 20 gramů citrónové šťávy
100 gramů smetany ke šlehání tučné

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 4.4 g

Brennwert 910 kJ / 218 kcal

Fett 19.3 g

Kohlenhydrate 6.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Večeře raz dva 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Zapečené brambory se žampióny a sýrem camembert

1 Std.

Hříbkové ragú s houskovými noky

1 Std.

Hrušky s ořechovo-sýrovou pěnou

Keine Bewertungen

Bílé fazole se zakysanou smetanou a pórkem

20 Min

Dýňové kroupoto s parmazánem

13 Std. 30 Min

Soté se žampiony, cuketou a sušenou šunkou

25 Min

Dýňová frittata s petrželovým dipem

40 Min

Houbovo-cizrnová směs

9 Std.

Jehněčí ragú s řapíkatým celerem a čerstvými bylinkami

1 Std.

Veganská polévka z hlívy ústřičné

40 Min

Ořechové rizoto s pečenými rajčaty

40 Min

Květáková pizza

30 Min