Houbový Stroganoff

Houbový Stroganoff

3.8 41 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 porce

Zutaten

10 gramů plocholisté petrželky pro servírování
200 gramů cibule na čtvrtky
1 stroužek česneku
30 gramů másla
500 gramů čerstvých hub na plátky (5 mm)
20 gramů rajčatového protlaku
40 gramů bílého vína
80 gramů zeleninového vývaru
1 ½ čajové lžičky dijonské hořčice
1 čajová lžička mořské soli dle chuti
10 - 20 gramů citrónové šťávy
100 gramů smetany ke šlehání tučné

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 5.3 g

Brennwert 843.1 kJ / 201.5 kcal

Fett 15.9 g

Kohlenhydrate 10.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Večeře raz dva 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Houbový guláš s knedlíky v ubrousku

1 Std. 10 Min

Kapusta plněná žampióny s hříbkovou omáčkou (golabki)

1 Std. 30 Min

Papriky plněné směsí tvarohu a cuket

1 Std. 5 Min

Vegetariánské chilli

1 Std. 5 Min

Extra výživná vegetariánská polévka

30 Min

Hrášková polévka s mátou

30 Min

Pivní rizoto s houbami

45 Min

Minestrone s pancettou

25 Min

Houbovo-cizrnová směs

9 Std.

Kukuřičná kari polévka s kokosovým mlékem

25 Min

Květáková kari polévka

45 Min

Čočkové stew s pancettou

1 Std.