Houbový Stroganoff

Houbový Stroganoff

3.8 41 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 porce

Zutaten

10 gramů plocholisté petrželky pro servírování
200 gramů cibule na čtvrtky
1 stroužek česneku
30 gramů másla
600 gramů čerstvých hub na plátky (5 mm)
20 gramů rajčatového protlaku
40 gramů bílého vína
80 gramů zeleninového vývaru
1 ½ čajové lžičky dijonské hořčice
1 čajová lžička mořské soli dle chuti
10 - 20 gramů citrónové šťávy
100 gramů smetany ke šlehání tučné

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 4.4 g

Brennwert 910 kJ / 218 kcal

Fett 19.3 g

Kohlenhydrate 6.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Večeře raz dva 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Sýrový salát s vlašskými ořechy

Sýrový salát s vlašskými ořechy

15 Min

Houbové curry

Houbové curry

50 Min

Čočkové biftečky s mrkví

Čočkové biftečky s mrkví

50 Min

Bílý chřest s jogurtovým přelivem à la holandská omáčka

Bílý chřest s jogurtovým přelivem à la holandská omáčka

1 Std.

Špaldové rizoto s liškami

Špaldové rizoto s liškami

30 Min

Bílé fazole se zakysanou smetanou a pórkem

Bílé fazole se zakysanou smetanou a pórkem

20 Min

Fazolové kuličky s rozmarýnem

Fazolové kuličky s rozmarýnem

20 Min

Tresčí minifishcakes s hráškem

Tresčí minifishcakes s hráškem

1 Std. 10 Min

Žampiónová paštika s čerstvým tymiánem

Žampiónová paštika s čerstvým tymiánem

3 Std. 50 Min

Houbový guláš s knedlíky v ubrousku

Houbový guláš s knedlíky v ubrousku

1 Std. 10 Min

Chilli con soya

Chilli con soya

45 Min

Rizoto s hruškami a gorgonzolou

Rizoto s hruškami a gorgonzolou

40 Min