Houbový Stroganoff

Houbový Stroganoff

3.8 41 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 porce

Zutaten

10 gramů plocholisté petrželky pro servírování
200 gramů cibule na čtvrtky
1 stroužek česneku
30 gramů másla
600 gramů čerstvých hub na plátky (5 mm)
20 gramů rajčatového protlaku
40 gramů bílého vína
80 gramů zeleninového vývaru
1 ½ čajové lžičky dijonské hořčice
1 čajová lžička mořské soli dle chuti
10 - 20 gramů citrónové šťávy
100 gramů smetany ke šlehání tučné

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 4.4 g

Brennwert 910 kJ / 218 kcal

Fett 19.3 g

Kohlenhydrate 6.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Večeře raz dva 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Rybí kuličky v křenové omáčce

45 min

Houbové rizoto

40 min

Houbový guláš s knedlíky v ubrousku

1 godz. 10 min

Rizoto s brynzou a vlašskými ořechy

40 min

Paprika a pórek s balzamikem

30 min

Houbové quinotto

30 min

Špecle v žampiónovo-slaninové omáčce - z jednoho hrnce

30 min

Rybí polévka se zeleninou

30 min

Sójový guláš s knedlíky v balíčku

1 godz. 25 min

Těstoviny penne s houbami

35 min

Chilli con soya

45 min

Dršťková polévka z hlívy ústřičné

45 min