Ratatouille s těstovinami - z jednoho hrnce

Ratatouille s těstovinami - z jednoho hrnce

4.4 67 Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 35 Min
4 porce

Zutaten

  • 100 - 150 gramů lilku na kousky
  • 100 - 150 gramů cukety na kousky
  • 2 ½ - 2 ¾ čajové lžičky soli
  • 100 gramů červené cibule napůl
  • 2 - 3 stroužky česneku napůl
  • 150 gramů žluté papriky na kousky
  • 20 gramů olivového oleje
  • 1 čajová lžička cukru
  • 3 čajové lžičky provensálského koření
  • ¼ čajové lžičky černého pepře, čerstvě umletého
  • 40 gramů rajčatového protlaku
  • 250 gramů drcených rajčat, konzervovaných
  • 550 gramů vody
  • 250 gramů těstoviny typu farfalle
  • 1 svazek směs bylinek, čerstvých pouze lístky
  • 150 gramů čerstvého sýra (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 11 g
Brennwert 1389 kJ / 444 kcal
Fett 8 g
Ballaststoffe 8 g
gesättigte Fettsäuren 1 g
Kohlenhydrate 54 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen