Kompatible Versionen
Pollo, riso e verdure al vapore con salsa alla senape
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g di petto di pollo senza pelle, a striscioline (1 cm)
- ½ limone, la scorza (senza la parte bianca)
- 35 g di olio di oliva
- 2 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 2 pizzichi di paprika dolce
- 300 g di carote, a pezzi
- 150 g di peperone rosso, a pezzi
-
1
cucchiaino di dado per brodo vegetale, fatto in casa
oder 1 dado per brodo vegetale - 200 g di riso selvaggio
- 1000 g di acqua
- 100 g di panna da cucina
- 2 cucchiaini di senape in grani grossi
- 20 g di amido di mais (maizena)
- 15 g di erba cipollina fresca tritata
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 2616 kJ / 625 kcal
- Eiweiß
- 47.7 g
- Kohlenhydrate
- 52 g
- Fett
- 25.2 g
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