Insalata di riso nero con gamberi, pomodorini e mango

Insalata di riso nero con gamberi, pomodorini e mango

4.1 63 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

4 porzioni

Zutaten

1500 g di acqua
1 cucchiaino di sale
300 g di riso nero Venere (cottura 20 minuti circa)
150 g di piselli surgelati
1 spicchio di aglio
500 g di gamberi crudi, sbucciati e senza intestino
10 pomodori ciliegino a metà
1 - 2 pizzichi di peperoncino secco piccante
50 g di olio extravergine di oliva
1 - 2 pizzichi di sale
1 mango maturo a tocchetti

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 1189 mg

Eiweiß 32.4 g

Brennwert 1937.5 kJ / 462.8 kcal

Fett 16.1 g

Ballaststoffe 6.7 g

gesättigte Fettsäuren 0.7 g

Kohlenhydrate 48.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Piatti freddi 102 Rezepte
Italien

Voi...Noi...Bimby® - Luglio/Agosto 2019 30 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Uova con purea profumata

30 Min

Mezze penne in fantasia di verdure al Varoma

1 Std. 15 Min

Cozze su crema di zucchine

40 Min

Risotto gamberoni e pompelmo rosa

40 Min

Polenta con i funghi

1 Std. 15 Min

Rotoli di broccoli con squacquerone

1 Std.

Uova alla coque in salsa alla senape

30 Min

Seppie in salsa di verdure con riso

1 Std.

Carciofi all'aceto light

45 Min

Paniscia del rubino (risotto alla novarese)

40 Min

Insalata di riso nero

1 Std.

Pollo al vapore con carciofi su letto di agretti

50 Min