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Sauce aux câpres
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
825 g
Zutaten
-
500 g d'eau
-
1 cube de bouillon de bœuf
-
200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
1 c. à café de jus de citron
-
50 g de farine de blé
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
60 g de câpres en saumure égouttées
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 100 g
Eiweiß
1.6 g
Brennwert
406.8 kJ /
97.7 kcal
Fett
7.8 g
Ballaststoffe
0.5 g
Kohlenhydrate
5 g
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Frankreich
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