Mousse citron vert-basilic

Mousse citron vert-basilic

4.4 95 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

6 portions

Zutaten

1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
2 œufs blancs et jaunes séparés
2 citrons verts non traités zeste et jus
60 g de sucre en poudre
10 feuilles de basilic frais ciselées et un peu pour la finition
150 g de crème liquide entière

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 2.3 g

Brennwert 627 kJ / 150 kcal

Fett 9.3 g

Ballaststoffe 1 g

Kohlenhydrate 13.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Mousses de fruits 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Tartelette façon "mojito"

4 Std. 20 Min

Tarte au citron destructurée

20 Min

Sabayon gratiné aux clémentines

25 Min

Tiramisu citron vert et framboises

25 Min

Mousse coco aux fruits de la Passion

2 Std. 40 Min

Pannacotta à la coco et à la grenade

4 Std. 15 Min

Cheesecake abricot-basilic de Claudine

4 Std.

Mousse framboise-noix de coco

2 Std. 15 Min

Mousse au citron vert façon mojito

3 Std. 15 Min

Cheesecake au citron léger

4 Std. 20 Min

Mousse de fraise

4 Std. 15 Min

Tarte au citron destructurée

20 Min