Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Blinis au sarrasin et au maïs, saumon mariné
Zutaten
Le saumon
-
de sucre en poudre50 g
-
de sel20 g
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d'aneth frais2 brins
-
de baies roses1 c. à soupe bombée
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de filet de saumon frais, paré et désarêté400 g
La pâte
-
de sel2 pincées
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blancs d'œufs2
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d'eau50 g
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de levure boulangère sèche (8-10 g env.)1 sachet
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de farine de sarrasin210 g
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de lait220 g
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œufs2
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de grains de maïs en conserve égouttés150 g
-
d'huile neutre50 g
Nährwerte pro 1 pièce
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