Springe zum Hauptinhalt Suchen
Focaccia aux fanes de navet

Focaccia aux fanes de navet
4.0 1 Bewertung
Zubereitung 15 Min
Gesamt 3 Std. 15 Min
3 portions
Kostenlos registrieren

Zutaten

La pâte
  • 220 g d'eau
  • 20 g de levure boulangère fraîche émiettée
  • 1 c. à café de sucre en poudre
  • 400 g de farine de blé
  • 1 c. à café de sel
  • 30 g de saindoux
La garniture
  • 500 g d'eau
  • 500 g de fanes de navet
  • ½ gousse d'ail (optional)
  • 30 g d'huile d'olive extra vierge
  • 12 filets d'anchois à l'huile
  • 4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 20 - 30 g de pignons de pin
  • 1 pincée de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 27 g
Brennwert 3184 kJ / 761 kcal
Fett 27.9 g
Ballaststoffe 10.5 g
Kohlenhydrate 107.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Focaccias 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Gratin de fenouil

3.3(42)

35 Min

Tarte de Savoie au chou

3.8(51)

1 Std. 30 Min

Coings farcis aux fruits secs

4.3(9)

1 Std. 10 Min

Cake aux orties, pecorino et noisettes

3.6(12)

1 Std.

Pain aux pois chiches et dip au curry de légumes

4.3(28)

1 Std.

Gratin de fenouil au fromage

4.2(85)

55 Min

Gratin de blette au tofu soyeux

4.2(74)

1 Std.

Seitan à l'orange

4.3(30)

1 Std.

Tourte aux blettes, pignons et raisins secs

4.3(50)

1 Std. 30 Min

Pesto aux fanes de carotte

4.4(105)

10 Min

Gratin de blettes

4.7(472)

1 Std.

Brioche au potiron

4.6(55)

3 Std. 45 Min