Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Cochinita pibil
Zubereitung 10 Min
Gesamt 3 Std. 45 Min
6 portions
Zutaten
-
1000 g de viande de porc détaillée en dés (4 x 4 cm env.)
-
3 gousses d'ail
-
2 c. à soupe d'origan déshydraté
-
1 c. à café de paprika doux en poudre
-
½ c. à café de paprika fort en poudre (optional)
-
½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
½ c. à café de cumin en poudre
-
100 g de vinaigre de vin blanc
-
150 g de jus d'orange
-
100 g d'oignon doux coupé en morceaux
-
2 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
20 g d'huile végétale
-
20 g de saindoux
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
35.52 g
Brennwert
1227 kJ /
293 kcal
Fett
15.19 g
Ballaststoffe
0.38 g
Kohlenhydrate
3.52 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Escapade au Mexique
11 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Rendang avec du riz gluant jaune
Keine Bewertungen
Cevapcici (saucisses grillées croates)
35 Min
Ananas au sirop de coriandre
2 Std. 45 Min
Rouleaux de riz aux légumes
1 Std. 35 Min
Poulet à la pékinoise
45 Min
Ragoût angolais de poulet aux cacahuètes et gruau de maïs
1 Std. 5 Min
Travers de porc à la mexicaine et salade pico de gallo
1 Std.
Salade de bœuf thaïe
30 Min
Raviolis aux crevettes (Xia jiao)
1 Std. 15 Min
Marinade yaourt-épices
10 Min
Nachos au chili et cheddar
45 Min
Pain libanais épicé
3 Std. 30 Min