Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Carré feuilleté aux champignons
Zutaten
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490 g de pâte feuilletée maison
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1 jaune d'œuf
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50 g d'échalotes
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10 g de beurre doux
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200 g de girolles fraîches
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200 g de champignons de Paris frais
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100 g de trompettes-de-la-mort fraîches
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4 brins de persil frais équeutés et ciselés
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1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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100 g de crème liquide entière
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
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